Across
- 4. Įprastai dienos pradžioje (iki vidurdienio) valgomas patiekalas kartu su šaltu ar karštu gėrimu
- 5. Vidurdienį valgomas patiekalas su sriuba
- 7. Populiariausia priėmimo rūšis, valgoma tik šakutėmis.
- 10. Patiekalas, paduodamas kaip papildomas valgis prieš pietus ar vakarienę.
- 12. Patrauklios išvaizdos, gero skonio ir maistingų savybių valgio gaminimo technologija.
- 14. Baro darbuotojas
- 15. Dienos pabaigoje valgomas maistas, dažniausiai su gėrimu
Down
- 1. Stalo dengimas: indų, įrankių, valgių išdėstymas, stalo puošimas.
- 2. Patiekalo dydis arba svoris
- 3. Oficialios vaišės, organizuojamos svarbaus žmogaus ar svečio iš užsienio garbei, bei kitomis svarbiomis progomis.
- 4. Tam tikros svečių grupės aptarnavimas tam tikru laiku pagal iš anksto suderintą valgiaraštį.
- 6. Maitinimo paskirties įstaiga, skirta tenkinti masinio maitinimo poreikius ir veikianti savitarnos principu
- 8. Vieta gaminti maistui
- 9. Patiekalų, kuruos gali pasiūlyti maitinimo įmonė, sąrašas.
- 11. Maitinimo paskirties įstaiga, kurioje prekiaujama gėrimais ir kartais užkandžiais
- 13. Virėjas, pasiekęs aukšto profesinio meistriškumo lygį, paprastai atsakantis už visą maisto gamybos procesą virtuvėje, vadovaujantis virėjų kolektyvui.
