Across
- 3. 8. prancūziškas žodis meniu, lietuviškai verčiamas kaip?
- 5. 6. Maisto ir gėrimų skyrių sudaro: restoranas, baras, konferencijų skyrius ir...?
- 8. 15. Pati populiariausia priėmimo rūšis, valgoma tik šakutėmis.
- 11. 16. Maistas sudedamas ant stalo, svečiai jo pasiėmę atsisėda prie stalo/staliukų.
- 12. 4. Pusryčiai viešbutyje: Išpėstiniai pusryčiai, angliški pusryčiai, pilni pusryčiai ir...?
- 13. 5. Tai prekės vertės piniginė išraiška?
- 14. 14. Tai tam tikros svečių grupės aptarnavimas tam tikru laiku pagal iš anksto suderintą valgiaraštį.
- 15. 12. Koks gėrimas turi būti pateiktas -10 temperatūros?
Down
- 1. 13. Renginio tipas:pietūs, klubo susitikimai (pvz. Rotary, Lyon‘s), priėmimai, koncertai, madų šou ir pan.
- 2. 7. Viešbučio versle dirbančiųjų asmens bruožai: paslaugumas, kantrumas, draugiškumas, mandagumas, atsakingumas, tikslumas, komunikabilumas ir...?
- 4. 1.Svečių pakvietimas ir užtikrinimas, kad padarėme viską, kas yra įmanoma, kad jie būtų laimingi, kas tai?
- 6. 9. Kokio maisto šakutė yra su gilesniu tarpu viduryje?
- 7. 3. Maitinimo organizavimo viešbutyje principai: priimtinumas, pusiausvyra, pasirinkimo laisvė ir...?
- 9. 2.Vartotojų poreikiai būna: Fiziologiniai, Socialiniai, Psichologiniai, Patogumo ir...?
- 10. 10. Į katrą pusę yra dedamas sriubos šaukštas?
- 13. 11. Kelinta taurė vaisvandeniams yra statoma su kitomis taurėmis?