Across
- 3. Svarbi svečių maitinimo paslauga, privaloma beveik visų rūšių ir kategorijų viešbučiuose.
- 4. Kokį svarbiausią vartotojų poreikį stengiasi patenkinti apgyvendinimo - maitinimo sektorius?
- 6. Kokio tipo pusryčiai organizuojami savitarnos principu?
- 8. Kokio patiekalo šaukštas visada dedamas iš dešinės pusės?
- 11. Kokio pobūvio tipas dažniausiai organizuojamas stovint apie 12 val?
- 12. Kokie įrankiai serviruojant dedami virš lėkštės?
- 14. Kokia taurė dedama arba ties peilio galu arba ties lėkštės viduriu?
- 15. Kokia būtina detalė stalo serviruotei?
Down
- 1. Nuolatinė aptarnavimo kokybė turėtų būti kaip...?
- 2. Kokios formos stalas statomas, jei yra garbės svečias?
- 4. Kaip vadinama pati populiariausia priėmimo rūšis, valgoma tik šakutėmis?
- 5. Kokia lėkštė dažniausiai paliekama ir patiekiant antrą patiekalą?
- 7. Koks aptarnavimo tipas naudojamas svečiams sėdint prie stalų?
- 9. Koks yra paskutinis maitinimo ciklo etapas?
- 10. Kaip vadinami pagal tarptautinį protokolą įvairios vaišės, pobūviai, banketai?
- 13. Kokiam renginių tipui priskirtumėte konferencijas, seminarus, naujų produktų