Across
- 4. sumber karbohidrat yg dibuat secara komersil dari pati
- 6. sumber karbohidrat yg ditemukan di madu dan buah buahan
- 9. zat organik hidrofobik yang bersifat sukar larut dalam air, tetapi dapat larut dalam pelarut organik seperti kloroform, eter, dan benzen
- 13. nutrisi yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah banyak
- 15. nama lain tulang gigi
- 16. penggunaan sinar gamma
- 17. yg digunakan untuk mebersihkan bahan makanan tanpa pencucian
- 19. yg disebut masuknya makanan ke mulut
- 21. molekul rumit yang membantu tubuh menjalankan fungsinya secara optimal
- 22. gula yg ditemukan di susu
- 23. sumber karbohidrat yg tersimpan pada hati dan otot hewan
- 24. nama lain usus besar
- 26. terdiri dari dua gugus gula
- 28. karbohidrat simpanan yg dihasilkan pd tanaman
- 29. sumber karbohidrat yg tidak terdapat secara alami
- 30. proses eliminasi zat zat sisa yg tak tercerna
- 31. senyawa karbohidrat dalam bentuk gula yang paling sederhana
- 34. teknik mengolah bahan makanan dengan oven dengan panas dari segala arah
- 35. makan, yang cara dan jenis makanannya diatur
- 36. teknik memanggang bahan makanan besar di oven
- 37. gelombang kontraksi otot polos involuter yg menggerakkan makanan hingga tertelan
- 38. upaya kesehatan dengan cara memelihara dan melindungi kebersihan
Down
- 1. nama lain hati
- 2. nama lain rongga gigu
- 3. Nama lain mengukus
- 5. gula pasir yg biasa digunakan pada kehidupan sehari hari
- 7. teknik mengolah makanan dengan menumis bumbunya terlebih dahulu
- 8. teknik merebus bahan makanan dengan sedikit cairan
- 10. lapisan keras putih yg menutupi permukaan gigi
- 11. teknik mengolah makanan dengan menggunakan cairan mendidih
- 12. penyakit kekurangan gizi
- 14. hidrilisis kimia yg menguraikan molekul besar menjadi kecil
- 18. terdiri dari banyak gugus gula
- 20. nama lain kelenjer ludah
- 25. sumber karbohidrat yg ditemukan pada biji kecambah
- 27. nutrien organic yang dibutuhkan dalam jumlah kecil untuk berbagai fungsi biokimiawi dan yang umumnya tidak disintesis oleh tubuh sehingga harus dipasok dari makanan
- 32. Substansi organik yang dibutuhkan organisme untuk fungsi normal dari sistem tubuh, pertumbuhan, dan pemeliharaan kesehatan
- 33. pergerakkan produk akhir pencernaan
