Across
- 3. mengubah minyak nabati cair menjadi padat...
- 4. polisakarida yang bisa didapatkan dari tumbuhan seperti jagung dan gandum...
- 7. Sukrosa apabila dihidrolisa akan menghasilkan...
- 9. salah satu produk yang terbuat dari lemak susu hewan...
- 12. contoh polimer sintetis yang bersifat anti lengket dan tahan panas...
- 15. polimer yang paling melimpah di alam...
- 17. protein dalam membran plasma berfungsi sebagai...Sel
- 18. Senyawa karbohidrat yang terdapat pada gula pasir adalah ...
- 19. jika suatu sampel yang diteteskan berwarna biru maka sampel tersebut mengandung...
- 20. Salah satu makromolekul yang berfungsi untuk membentuk hemoglobin dan plasma darah...
Down
- 1. tas plastik atau plastik kemasan terbuat dari enzim apa...
- 2. jenis polimerisasi yang membentuk polimer dari monomer-monomer yang berikatan tangkap..
- 5. Golongan karbohidrat yang tidak dapat dihidrolisa menjadi molekul yang lebih sederhana disebut...
- 6. uji protein dapat dilakukan dengan meneteskan sampel menggunakan cairan...
- 8. sifat dimana larutan protein dapat bereaksi dengan asam maupun basa...
- 10. protein yang mempercepat reaksi Biokimia dan membantu proses pencernaan makanan...
- 11. molekul identik pengikat yang membentuk polimer...
- 13. hasil hidrolisis lemak dan minyak...
- 14. senyawa protein yang mengikat molekul lain yang bukan protein disebut...
- 16. enzim yang mengubah lemak menjadi asam lemak...