Across
- 2. asam lemak jika didalam air
- 4. sebagai cadangan energi dalam otot
- 8. contoh pentosa
- 10. dapat dibuat melalui hidrolisis gula tebu
- 11. satu rantai alkil diganti gugus fosfat
- 15. karbohidrat yang memiliki atom C antara 3 sampai 7
- 17. dinyatakan dalam bentuk C:D
- 18. sifat monosakarida
- 19. oligosakarida yang tersusun dari dua molekul monosakarida
- 20. dikenal sebagai lemak atau minyak
Down
- 1. pemecahan ikatan rangkap menjadi tunggal
- 3. hormon kelamin laki-laki
- 5. merupakan sumber karbohidrat
- 6. merupakan asam lemah
- 7. putusnya ikatan C=C dan terbentuk gugus -COOH
- 9. terdiri atas tiga molekul galaktosa,glukosa,fruktosa
- 12. bahan pembuat kertas dan rayon
- 13. penamaan suatu asam lemak
- 14. karbohidrat yang tidak berfungsi sumber makanan
- 16. reaksi pembuatan sabun