Across
- 3. Solvente que regula predominantemente la difusión real y la transferencia de masa de lípidos desde las células
- 4. Los lípidos biloigicos se puede dividir en ocho _________
- 8. Es uno de los más limpios solventes, considerando la renovabilidad y disponibilidad como solvente de grado alimenticio y siendo más económico que otros solventez
- 9. El _______ no sirve como disolvente de extracción de lípidos, ya que es miscible en agua
- 14. Es fundamental ___________ las células para la extracción de lípidos
- 15. Muestra probada en metanol, etanol y cloroformo
- 16. Muestra probada con cloroformo y acetona
- 17. Perfil completo de lípidos presentes en un tejido, organulo o célula
- 18. ¿Qué ayuda a que las muestras molidas puedan tener una penetración más profundas en los solventes?
- 19. El metanol se puede sustituir por el ___________
Down
- 1. ¿Qué parte del solvente influye en la difusión de lípidos a través de la pared celular?
- 2. Método más utililizado, que usa una extracción sólida-liquida en un aparato llamado de la misma manera
- 5. Factor para una fácil separación después de la extracción
- 6. Los solventes no polares extraen eficientemente ____
- 7. Es lo más importante en la extracción de lípidos
- 10. Método que se utiliza en la extracción de lípidos basado en disolventes verdes
- 11. Tipo de grasa más común ubicado en plantas y animales
- 12. Comparó la eficacia de disolventes orgánicos y combinaciones de disolventes
- 13. Se considera el método más fiable para la recuperación de los lípidos totales, en la extracción el perfil de los ácidos grasos permanecen estables
- 16. Son Biomoléculas hidrofóbicas que modulan funciones
