Nutrientes

5. = Exemplo de lipídio encontrado em alimentos de origem animal.
8. = Estrutura celular cuja composição conta com a participação dos lipídios.
9. = Material de reserva energética das plantas.
10. = Unidades mais simples que formam as proteínas.
11. = Proteínas que facilitam as reações químicas no organismo.
12. = Proteínas que defendem o organismo de infecções.
14. = Principal nutriente que fornece a energia necessária para o funcionamento do organismo.
16. = Compostos formados por aminoácidos que atuam na estrutura e no funcionamento das células.

1. = Componente da parede celular das células vegetais.
2. = Processo sanguíneo em que as proteínas atuam.
3. = Açúcar comum, no Brasil, obtido da cana-de-açúcar.
4. = Componentes alimentares que auxiliam no funcionamento do intestino.
6. = Nutrientes que constituem uma importante fonte de energia para o organismo.
7. = Lipídio importante para a formação de hormônios e para a produção de vitamina D.
13. = Processo do organismo que envolve a ação de enzimas.
15. = Compostos popularmente conhecidos como óleos e gorduras.