Across
- 1. pengemasan dengan menggunakan suhu tinggi
- 4. olahan ikan yang dibungkus daun
- 5. olahan setengah jadi dari bahan daging yang berbentuk pipih, tipis dan kering
- 6. kategori ikan air payau
- 9. daging yang dilumatkan
- 11. cara memasak dengan menggunakan oven
- 13. susu yang difermentasi
- 14. teknik pengolahan yogurt
Down
- 1. cara memasak dengan menggunakan minyak atau lemak
- 2. metode yang sistem kerjanya adalah suhu dingin
- 3. jenis beras dalam pembuatan tape
- 7. metode yang sistem kerjanya adalah sinar matahari
- 8. irisan daging tanpa tulang
- 10. olahan fermentasi udang
- 12. tumbuhan berklorofil hidup didasar laut