Across
- 3. Umbi-umbian digunakan sebagai sumber bahan makanan pokok karena mempunyai kandungan…
- 6. Warna beras yang berbeda diatur secara genetik, adapun berbagai jenis warna beras yaitu…
- 8. bentuk kasar dari umbi adalah
- 10. Jenis tepung yang digunakan untuk membuat timus adalah...
Down
- 1. Teknik memasak yang digunakan untuk pembuatan aneka macam bubur yaitu…
- 2. bentuk pipih tebak dari serealia adalah
- 4. maizena terbuat dari?
- 5. bentuk halus dari serealia adalah
- 7. KETAN Tepung yang digunakan untuk membuat klepon adalah….
- 9. Jenis serealia yang berbentuk kasar, selain dapat dibuat menjadi bubur bahan ini juga dapat digunakan untuk menggoreng ayam. Jenis serealia tersebut adalah…