Pengolahan kelapa dan kelapa sawit.

Edit Answers
123456789101112131415161718
Across
  1. 2. kopra hasil pengeringan dengan panas tidak langsung
  2. 6. sistem perebusan dengan 3 puncak untuk tujuan pengkondisian udara dalam bejana
  3. 9. cairan manis yang mengandung gula pada konsentrasi 7,5-20,0% yang terdapat di dalam bunga tanaman aren
  4. 10. tanaman kelapa
  5. 11. asal tanaman kelapa sawit
  6. 12. untuk memudahkan prosesnya diperlakukan panas 90-95°
  7. 13. kopra dalam perdagangan
  8. 14. Daging buah kelapa merupakan sumber
  9. 15. bagian yang paling populer yang di olah dari tanaman kelapa sawit
  10. 16. produk yang di hasilkan oleh tanaman kelapa sawit
  11. 17. proses pemisahan air dan kotoran dari minyak sawit yang di hasilkan
  12. 18. pengolahan kelapa yang biasanya di proses secara tradisional oleh masyarakat
Down
  1. 1. hasil ekstraksi bungkil kopra
  2. 3. proses yang di lakukan dengan cara merebus buah sawit selama 4 jam
  3. 4. kelapa sawit yang di budidayakan
  4. 5. gula akan berwarna gelap dan lebih keras jika proses pemanasan
  5. 7. jenis kelapa sawit yang tidak memiliki cangkang
  6. 8. tahapan yang bertujuan memisahkan minyak dari air dan serat buah
  7. 12. proses terjadinya reaksi pencoklatan pada nira yang di pengaruhi oleh kadar air dan ph
  8. 16. jenis sawit yang merupakan hasil persilangan antara induk dura dan jantan pisifera