Across
- 4. Informasi yang tercantum pada kemasan produk
- 6. Proses mengubah bahan mentah menjadi matang
- 8. Bahan makanan yang berasal dari hewan
- 9. Teknik memasak dengan menggunakan minyak panas
- 10. Teknik mengurangi kadar air pada bahan makanan
- 13. Teknik memasak dengan uap air panas
- 14. Zat gizi penting untuk membangun sel-sel tubuh
- 16. Sumber utama energi bagi tubuh
- 18. Zat gizi yang diperlukan dalam jumlah kecil
- 20. Kondisi bersih dan bebas dari kotoran
- 21. Tahap akhir dalam proses pengolahan makanan
- 22. Zat yang diperlukan tubuh untuk tumbuh dan berkembang
- 23. Zat gizi yang dapat memberikan energi cadangan
- 24. Faktor penting dalam menentukan harga produk
Down
- 1. Teknik memasak bahan dengan air mendidih
- 2. Teknik memasak menggunakan panas dari oven
- 3. Cara pengawetan dengan menggunakan asap
- 5. Petunjuk atau takaran dalam membuat makanan
- 7. Proses untuk memperpanjang masa simpan makanan
- 11. Usaha menjaga kebersihan dalam proses pengolahan
- 12. Bahan makanan yang berasal dari tumbuhan
- 15. Hasil dari proses mengubah bahan mentah menjadi produk siap konsumsi
- 16. Wadah untuk melindungi produk makanan
- 17. Proses pengolahan dengan bantuan mikroorganisme
- 19. Pembaruan dalam menciptakan produk makanan baru