Across
- 3. makanan dari german yang terdapat daging di tengah tengah bagian makanan
- 7. adalah usaha atau kegiatan yang berkenaan dengan penyelenggaraan kebijaksanaan untuk mencapai tujuan
- 9. orang yang terlibat langsung dalam kegiatan usaha pengolahan makanan merupakan sumber daya yg disebut juga
- 11. suatu kajian terhadap lingkungan internal dan eksternal perusahaan.analisis tsb pada usaha makanan internasional didasarkan pada asumsi bahwa strategi yang efektif adalah dengan memaksimalkan kekuatan, dan peluang, serta meminimalkan kelemahan dan ancaman.
- 12. mencakup pengaturan komunikasi masa diluar iklan dan promosi penjualan yang bertujuan untuk meningkatkan penjualan atau memperkuat merek secara tidak langsung dan tidak bersifat menjual.
- 14. merupakan bentuk catatan kantor yang memperkuat hubungan vertical secara structural dari bawahan ke pimpinan.
- 16. bukan produk olahan daging melainkan produk olahan tulang.banyak digunakan sebagai bahan penstabil (stabilizer)pada pembuatan es krim, atau bahan substitusi makanan lainnya.
- 18. makanan Jepang yang terdiri dari nasi yang dibentuk bersama lauk (neta) berupa makanan laut, daging, sayuran mentah atau sudah dimasak
- 19. adalah inovasi dengan cara menambahkan bahan baru yang membedakan makanan ini dengan makanan sejenis yang ada sehingga tampilan lebih menarik rasa lebih unggul dan kulitas sangat baik, sehingga konsumen dapat mengenali dengan mudah produk yang dibuat
- 20. wilayahnya Perancis, Belgia, Swis, Belanda dan Jerman selera makan yang sama. Bumbu yang sering dipakia adalah merica dan garam merupakan bagian eropa
Down
- 1. Ikan mentah yang dijadikan bahan masakan sushi dinamakan
- 2. produk olahan penggaraman daging. Proses penggaraman dikenal dengan ”curing.” adalah jenis meat
- 4. merupakan komunikasi produk melalui media dan tidak dilakukan secara individu atau perorangan.
- 5. adalah tenaga kerja yang lebih banyak menggunakan kemampuan intelektual dalam melakukan aktivitasnya,contohnya manager pemasaran.
- 6. adalah makanan khas francis yang mempunyai film berdasarkan nama makanan nya
- 8. merupakan aplikasi dalam mempromosikan produk atau merek yang berasosiasi dengan kegiatan perusahaan lain atau kegiatan pemerintah dan masyarakat.
- 10. yaitu produk berupa cairan putih yang dihasilkan oleh hewan ternak mamalia dan diperoleh dengan cara pemerahan.
- 13. Masakan Internasional dibagi menjadi dua yakni masakan oriental dan
- 15. jenis makanan yang berasal dari negara kepulauan daerah Asia seperti Indonesia, Cina, Jepang, India, Arab, Pakistan dan negara timur lainnya.
- 17. adalah kajian mengenai dampak penting suatu Usaha dan/atau Kegiatan yang direncanakan pada lingkungan hidup yang perlukan bagi proses pengambilan keputusan tentang penyelenggara Usaha dan/atau Kegiatan atau disebut juga
- 19. adalah menu sarapan, saat ini mie kuah berisi irisan daging sapi dan bakso itu disajikan setiap waktu dari vietnam