BAB PENGOLAHAN MAKANAN KHAS DAERAH

Edit Answers
12345678910111213141516171819
Across
  1. 2. sebutkan contoh makanan fermentasi yang terbuat dari daging sapi
  2. 4. sate lilit berasal dari sumber protein?
  3. 5. teknik apa yang digunakan dalam pembuatan ikan asap dari manado?
  4. 6. apa teknik utama dalam pembuatan rendang?
  5. 8. sebutkan salah satu makanan yang menggunakan teknik mengukus?
  6. 9. faktor yang berdasar pada pengetahuan dan pengalaman individu disebut faktor?
  7. 12. sebutkan salah satu teknik pengolahan makanan
  8. 14. apa teknik pengolahan yang dipakai dalam membuat rendang?
  9. 16. makanan yang berasal dari tumbuhan disebut makanan..
  10. 18. analisis strenght dari rendang adalah
  11. 19. mengubah bahan makanan menjadi makanan dengan berbagai macam metode disebut?
Down
  1. 1. makanan pempek berasal dari daerah?
  2. 3. teknik memasak dengan minyak?
  3. 6. memasak bahan makanan di dalam cairan seperti air, kaldu, saus disebut teknik?
  4. 7. sebutkan salah satu makanan khas daerah maluku
  5. 10. apa contoh makanan khas kalimantan timur?
  6. 11. salah satu teknik yang diterapkan dalam pengolahan mie aceh adalah..
  7. 13. komponen utama dalam makanan yang memberikan energi penting untuk tubuh disebut..
  8. 15. analisa yang menganalisi kekuatan,kelemahan,peluang,dan ancaman disebut dengan analisa?
  9. 17. sebutkan salah satu bahan dari pembuatan papeda