Across
- 5. Mengolah bahan makanan dalam cairan yang sudah mendidih
- 6. pengemasan untuk menghindari
- 8. pengertian
- 11. pengertian pengawetan bio
- 12. pengawetan secara biologis
- 15. kandungan gizi kulit singkong
- 17. pengertian
- 18. beras jika dihancurkan menjadi
- 19. bekatul mengobati
- 20. ampas kedelai didapatkan dari penggilingan kedelai menjadi .... kedelai
Down
- 1. Jenis tumbuhan golongan Gramineae yang dibudidayakan untuk menghasilkan bulir-bulir berisi biji-bijian sebagai sumber karbohidrat/pati adalah
- 2. pengolahan bahan makanan di dalam oven dengan panas dari segala arah tanpa menggunakan minyak atau air.
- 3. kebutuhan dasar manusia
- 4. bagian yg dimanfaatkan dr singkong
- 7. pengertian
- 9. Menguji seluruh proses / setiap tahapan pembuatan pengolahan sebagai bahan perbaikan adalah
- 10. asal bakpia
- 13. klepon diolah dengan cara
- 14. pengemasan tradisional menggunakan
- 16. Hasil samping penggilingan padi