Across
- 3. alkohol metylowy albo metanol
- 5. grupa węglowodorowa) jest częścią hydrofobową - czyli „nie lubiącą wody”.
- 7. alkohol propylowy, C3H7OH – organiczny związek chemiczny z grupy alkoholi z trzema atomami węgla w cząsteczce
- 9. o.. winny jest to jeden z produktów pochodzących od kwasu OCTOWEGO
- 10. organiczne związki chemiczne zawierające w swojej strukturze wyłącznie atomy węgla i wodoru.
- 12. organiczny związek chemiczny z szeregu homologicznego alkoholi zbudowany z prostego łańcucha 10-węglowego i grupy hydroksylowej.
- 14. jest to jedna z właściwości gliceryny
- 16. Dzięki specjalistycznej aparaturze (alembiki, destylatory) możliwa jest ... alkoholu
- 18. kwas, jest cieczą, wynika to z budowy cząsteczki- między 9 a 10 atomem węgla występuje wiązanie podwójne.
- 19. ropasurowiec, który powstał wiele milionów lat temu ze szczątków obumarłych roślin i zwierząt
Down
- 1. organiczny związek chemiczny będący najprostszym alkoholem polihydroksylowym
- 2. wiąże się z wodorem tworząc węglowodory
- 4. aljeden z czterech izomerycznych organicznych związków chemicznych z grupy alkoholi
- 5. Kwas ten jest drugim kwasem w szeregu homologicznym nasyconych kwasów monokarboksylowych.
- 6. jednowartościowa grupa atomów, składająca się z atomu tlenu i atomu wodoru
- 8. jest związkiem organicznym należącym do grupy aldehydów. Występuje pod postacią bezbarwnej cieczy o ostrym, charakterystycznym zapachu.
- 11. r..spalania-jedna z właściwości chemicznych kwasów karboksylowych
- 13. drugi w szeregu homologicznym. Otrzymuje się go w procesie fermentacji alkoholowej.
- 15. zapach, który charakteryzuje alkohole
- 17. so.. związki chemiczne będące produktami reakcji kwasu z zasadą