polisacharydy

123456789101112
Across
  1. 6. wynik jakiegoś procesu myślowego, ciągu argumentów
  2. 8. cukier mleczny - związek organiczny o wzorze sumarycznym C12H22O11, składający się z galaktozy i glikozy.
  3. 9. sacharydy zbudowane z dwóch cząsteczek monosacharydu
  4. 11. rodzaj zazwyczaj słodkiego wyrobu cukierniczego o różnorodnych kształtach, smakach, wielkości i sposobach przygotowywania.Są mniejsze od ciast.
  5. 12. związki organiczne występujące głównie w roślinach, charakteryzujące się słodkim smakiem. Określane są również jako węglowodany lub sacharydy
Down
  1. 1. biały proszek bez smaku i zapachu, otrzymywany z kartofli, ryżu, kukurydzy, pszenicy, stanowiący podstawowy składnik pokarmu człowieka
  2. 2. sacharydy o cząsteczkach zbudowanych z kilku monosacharydów (2-10). Można między nimi wyróżnić m.in disacharydy, zbudowane z 2 monosacharydów.
  3. 3. organiczne związki chemiczne zawierające w swojej strukturze wyłącznie atomy węgla i wodoru.
  4. 4. substancje chemiczne składające się z jednego typu atomów lub z atomów o tej samej liczbie protonów.
  5. 5. neutralna elektrycznie grupa dwóch lub więcej atomów utrzymywanych razem kowalencyjnym wiązaniem chemicznym.
  6. 7. trwałe wyroby cukiernicze, charakteryzujące się głównie słodkim smakiem oraz wysoką zawartością cukrów.
  7. 10. najmniejsze cząstki pierwiastka chemicznego zachowujące jego właściwości chemiczne