Across
- 2. Jaja koje zivotinje sadrzavaju najvise kolesterola?
- 3. prirodni sekret mlijecne zlijezde
- 5. jaja m kategorije se zbog tezine jos nazivaju:
- 7. mikroflora dospjela iz okoline
- 8. Ima kalorijsku vrijednost 50 kcal/100 g.
- 9. mlijecni secer
- 11. glavni protein u mlijeku
- 12. kiseli fermentirani mliječni napitak, blago gaziran
Down
- 1. djelomično ili potpuno zamrznuta slastica koja se vecinom sastoji od mlijeka ili mlijecnih proizvoda
- 4. kompleks različitih lipidnih tvari
- 6. U kojem dijelu jajeta su koncentirane masti?
- 7. mlijko koje se moze cuvati maksimalno do dva dana nakon otvaranja
- 10. dugotrajno ukuhano mlijeko, pri cemu je isparilo 50-60% vode i pretvorilo se u gustu kremu