Across
- 3. Cúantas cucharadas de pulpa de maracuya y mango se utilizo para su espejo
- 8. Él mousee de lúcuma se hornea ó refrigera?
- 9. cuantos gramos de crema de leche se utilizó para el cheseecake new york
- 10. Mousse donde se trabaja con más colapez.
- 12. Qué frutas se útilizo para él chiseecake de maracumango
- 13. cuál fúe la cantidad (gr) de queso crema para el cheseecake oreo.
- 16. Tipo de galleta para la base del cheesecake new york.
- 17. cuantas láminas de colapez se utilizó para el espejo de chocolate.
- 18. cuántos gramos de glucosa se utilizó para el espejo de chocolate.
- 19. La base del mousse de lucuma y chocolate.
Down
- 1. Se trabaja con merengue italiano.
- 2. Cómo se trabaja la colapez para el mousee de lucuma.
- 3. qué número de aro se utilizó para hacer los chiseecakes.
- 4. Mousee en el que se trabaja con aparato bomba.
- 5. Se trabaja con cascara de cacao.
- 6. Cantidad de hojas de colapez se útilizo para la crea del cheesecake oreo.
- 7. cantidad (gr) de margarina para la base de cheesecake de oreo.
- 11. Cheesecake qué se hornea.
- 14. Cúantos (gr) de margarina se útilizo para la base de chiseecake new yok
- 15. Para qué cheesecake se utilizó la crema agria.