Across
- 2. Cara merubah bentuk dan rasa makanan khas daerah dari yang kurang menarikmenjadi lebih menarik tanpa menghilangkan bentuk dan rasa aslinya
- 5. salah satu jenis bahan tambahan pangan
- 8. minuman fermentasi dari minangkabau
- 9. cara memasak makanan dengan merebus sayuran atau buah ke dalam air yang sudah mendidih dalam waktu yang cukup singkat.
- 10. zat pembangun
- 12. panganan yang terbuat dari tepung terigu isinya gula aren ditaburi kelapa
Down
- 1. usaha yang bergerak di bidang makanan
- 3. teknik memasak dengan minyak yang banyak
- 4. Makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari kerupuk basah
- 6. makanan asli khas daerah solo
- 7. makanan khas daerah jawa barat berupa sayur mentah
- 11. Makanan yang menggunakan bahan dasar telur