Across
- 2. Kegiatan menutup atau melapisi makanan dengan kemasan disebut apa?
- 5. Apa istilah untuk proses memperpanjang masa simpan makanan?
- 6. Wadah logam apa yang sering dipakai untuk mengawetkan makanan atau minuman?
- 7. Apa istilah untuk keadaan bebas dari kotoran dan menjaga lingkungan tetap bersih?
- 10. Apa sebutan untuk ciri khusus yang membedakan suatu produk dengan produk lain?
- 11. Kegiatan mengolah bahan makanan menjadi hidangan disebut apa?
- 12. Apa yang dirasakan lidah seperti manis, asin, asam, dan pahit?
- 14. Singkong, kentang, dan talas termasuk ke dalam kelompok bahan pangan apa?
- 17. Cara atau metode khusus dalam membuat atau mengolah sesuatu disebut apa?
- 18. Gambar atau simbol apa yang menjadi identitas suatu produk atau perusahaan?
- 19. Istilah untuk semua jenis bahan yang dapat diolah menjadi makanan disebut apa?
Down
- 1. Apa istilah untuk wadah atau bungkus yang melindungi produk?
- 3. Istilah apa yang berarti bersih, sehat, dan memenuhi standar kesehatan?
- 4. Teknik mengolah bahan pangan tanpa minyak dengan cara dipanaskan di atas wajan disebut apa?
- 5. Pelajaran apa yang mempelajari keterampilan membuat produk kerajinan atau olahan?
- 8. Teknik memasak menggunakan uap air disebut apa?
- 9. Kelompok bahan pangan dari tumbuhan yang kaya vitamin dan serat disebut apa?
- 13. Apa istilah untuk kandungan nutrisi yang dibutuhkan tubuh dari makanan?
- 15. Apa yang kita konsumsi untuk mendapatkan energi dan nutrisi?
- 16. Teknik memasak dengan cara merebus bahan pangan dalam air mendidih disebut apa?