Across
- 3. Kulit buah dan sayur contoh dari limbah
- 6. Mengurangi jumlah air dalam bahan pangan dengan menggunakan panas
- 8. Daur ulang sampah
- 10. Mengurangi penggunaan produk yang berpotensi menjadi sampah
- 11. cara merubah bentuk dan rasa makanan khas daerah dari yang kurang menarik menjadi lebih menarik tanpa menghilangkan bentuk dan rasa aslinya
- 12. Tehnik pengolahan makanan dengan cara di rebus
- 13. Makanan awetan hewani
Down
- 1. Tehnik pengolahan makanan dengan cara merebus dengan sedikit cairan
- 2. Bahan dasar rendang sumatra barat
- 4. Tempat pemerosesan akhir sampah
- 5. memungkinkan satu produk memiliki masa kedaluwarsa yang lebih lama dengan mengubah bahan makanan menjadi makanan lain yang lebih tahan lama atau mengubah bentuknya sehingga tidak cepat basi
- 7. Bahan pangan nabati
- 8. Menggunakan kembali barang-barang yang masih bisa digunakan
- 9. Limbah yang berasal dari rumah tangga, pasar dan restoran
- 11. menghasilkan makanan yang lebih aman