Service Fachausdrücke

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Across
  1. 6. Deckserviette
  2. 7. Warmhaltegerät für Speisen
  3. 9. Kaffeespezialist
  4. 11. Trinkgeld
  5. 13. Trockene Kekese
  6. 15. Veredeln von Käse
Down
  1. 1. Nachservice von Beilagen und Saucen
  2. 2. Das Aufstellen und Decken der Tische
  3. 3. Frühstück und Mittagessen gemeinsam
  4. 4. Ausrufen der Bestellung
  5. 5. Nudeln und Gemüse dass innen noch kernig ist
  6. 8. Spätes Abendessen
  7. 10. Gerippe von Fisch und Geflügel
  8. 12. Ein Mensch der gerne und viel isst
  9. 14. Gesamteindruck eines Betriebes
  10. 16. Das rasche Kühlen von Wein oder Gläsern