SILANG KATA KVS (ASAS ROTI)

Edit Answers
123456789101112131415161718
Across
  1. 2. SATU PENCEGAHAN YANG MENGENALPASTI BAHAYA FIZIKAL, KIMIA DAN BIOLOGI.
  2. 4. SATU DOKUMEN YANG DIGUNAKAN UNTUK MENGESAN PENCAPAIAN ATAU AKTIVITI PRODUK.
  3. 6. PENGADUN YANG DIGUNAKAN UNTUK MENGULI CAMPURAN DOH ROTI.
  4. 8. JENIS HIASAN DAN KEMASAN ROTI ADA ______.
  5. 10. ROTI YANG DIJUAL DENGAN HARGA RM2.00 DI SEKOLAH.
  6. 11. TEKNIK MENGEMBANGKAN DOH DUA KALI GANDA.
  7. 12. KAEDAH LAPORAN MELALUI PERKATAAN MULUT.
  8. 16. GLIS DOH BOLEH DIBUAT MENGGUNAKAN _______ ATAU TELUR DICAMPURKAN DENGAN SUSU.
  9. 17. KAEDAH PENYEDIAAN DOH ADA DUA IAITU KAEDAH DOH LURUS DAN KAEDAH _____.
  10. 18. WARNA BAN YANG MASAK DAN KUALITI IALAH _______ KEEMASAN.
Down
  1. 1. PROTEIN TINGGI YANG TERDAPAT DALAM TEPUNG.
  2. 2. HUKUM MAKANAN & MINUMAN YANG DIIZINKAN BERJUAL BELI MENURUT ISLAM.
  3. 3. JENIS DOH BAN TERBAHAGI KEPADA DUA IAITU SOFT ROLL DAN _______.
  4. 5. BAN INTI KACANG IALAH BAN JENIS _________.
  5. 7. BAN SOSEJ MERUPAKAN BAN JENIS _______.
  6. 9. TEKNIK HIASAN DAN KEMASAN ROTI ADA ______.
  7. 11. DIGUNAKAN UNTUK MENIMBANG BAHAN DENGAN TEPAT.
  8. 13. TERDAPAT DUA JENIS YIS IAITU YIS _____ DAN YIS KERING.
  9. 14. TEKNIK BENTUKKAN DOH MENGIKUT RESEPI.
  10. 15. TEKNIK MELETAKKAN DOH YANG TELAH DIBENTUK KE DALAM LOYANG (PAN).