SOAL TTS PRAKARYA

Edit Answers
12345678910111213141516171819202122232425
Across
  1. 3. frying teknik yang di gunakan untuk membuat keripik apel adalah
  2. 7. kandungan di dalam kulit apel yang penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi yang kuat adalah
  3. 8. membuat bahan menjadi halus dengan alat tertentu
  4. 10. contoh buah yang termasuk berry berryan adalah
  5. 11. kandungan pada buah avokad yang baik untuk kesehatan mata
  6. 14. kandungan dalam papaya yang berfungsi dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh
  7. 15. memiliki tiga lapisan dinding buah,dimana lapisan luar nya tipis dan akan terlihat jelas saat buah nya matang
  8. 18. teknik memasak bahan makanan dengan menggunakan dua buah panci yang berbeda ukuran
  9. 19. lapisan luar tipis,lapisan tengah merupakan daging buah dan lapisan dalam seperti kertas
  10. 20. buah yang berbentuk bintang
  11. 22. identifikasi kebutuhan(menganalisa kebutuhan pengelolaan pangan berdasarkan kondisi lingkungan)
  12. 24. buah yang setelah di panen dapat menjadi matang hingga terjadi pembusukan
  13. 25. frying teknik mengolah bahan makanan atau proses menggoreng yang dilakukan dengan cepat dalam minyak goreng yang sedikit pada wajan datar adalah
Down
  1. 1. buah dengan tigs lapisan dinding buah,dimana lapisan kulit luar tebal dan mengandung zat warna
  2. 2. kandungan dalam jambu biji yang berfungsi melancarkan kerja otak dan peredaran darah adalah
  3. 4. merasakan hasil/produk pengolahan pangan
  4. 5. teknik memasak dengan cara memasak bahan makanan dengan uap air mendidih adalah
  5. 6. buah yang hanya ada di waktu musim tertentu
  6. 9. teknik memasak dengan menggunakan sedikit minyak
  7. 12. bahan masakan yang berguna untuk mengasinkan makanan
  8. 13. lapisan kulit luar tebal dan keras,lapisan tengah dan lapisan dalam menyatu membentuk daging buah
  9. 14. kandungan dalam kulit pisang yang menjadi salah satu alasan untuk menciptakan produk pangan dari kulit pisang
  10. 16. buah yang tumbuh di daerah yang mempunyai suhu udara maksimum 22 celcius
  11. 17. makanan yang bisa di buat dari hasil olahan biji nangka adalah
  12. 18. buah yang tersedia sepanjang tahun
  13. 21. kandungan di dalam jantung pisang yang berfungsi antiradikal bebas adalah
  14. 23. buah yang tumbuh di iklim panas