Sofranita Kistabella Imamura Putri (XII MIPA 1/33)

Edit Answers
1234567891011121314151617181920
Across
  1. 3. jenis selulosa yang mempunyai sifat mudah terbakar
  2. 5. monosakarida yang tidak larut dalam air
  3. 9. contoh asam lemak yang terbentuk dari EPA DHA dan ALA
  4. 12. pengubahan asam oleat menjadi stearat merupakan contoh dari
  5. 13. nama lain Omega 9 secara umum
  6. 14. produk berupa melibiosa dan fruktosa merupakan hidrolisis rafinosa dengan bantuan
  7. 15. reaksi yang ditandai dengan timbulnya rasa dan bau yang tidak enak
  8. 18. gula yang merupakan gula pereduksi
  9. 19. suatu Aldoheksosal dengan rumus molekul C6H12O6
  10. 20. jenis lemak yang bukan merupakan turunan Ester
Down
  1. 1. komponen penyusun membran sel
  2. 2. jenis disakarida yang tidak mempunyai sifat reduktor
  3. 4. cisakarida yang tersusun dari glukosa dan galaktosa
  4. 6. uji yang apabila positif warna campuran berubah menjadi Jingga
  5. 7. pada suhu kamar asam butirat dan asam karboat berwujud
  6. 8. bahan baku pembuatan empedu dalam tubuh
  7. 10. dalam air polisakarida membentuk
  8. 11. zat pengemulsi dalam susu instan
  9. 16. polimer dengan rantai lurus tidak bercabang yang terdiri atas satuan glukosa
  10. 17. molekul yang terdiri atas beberapa atom karbon dan tidak dapat dihidrolisis menjadi karbohidrat yang lebih sederhana lagi