Tarkibida in’eksion yog’lar bo‘lgan dorivor o‘simliklar xomashyosini standartlash.

Edit Answers
12345678910
Across
  1. 3. Moyni erkin kislotalar va ranglardan tozalash jarayoni.
  2. 6. Yog‘lar gidrolizlanganda hosil bo‘ladigan uch atomli spirt.
  3. 9. In’eksion moy olinadigan asosiy meva turkumi.
  4. 10. Yuqori sifatli in’eksion moy olinadigan danakli o‘simlik.
Down
  1. 1. Moyning oksidlanish darajasini belgilovchi son nomi.
  2. 2. O‘simlik moylarining asosiy kimyoviy tashkil etuvchisi.
  3. 4. Moyning to‘yinmaganlik darajasini aniqlashda ishlatiladigan element(...SONI).
  4. 5. Suyuq moylar tarkibidagi eng ko‘p uchraydigan to‘yinmagan kislota.
  5. 7. In’eksion moy olishda qo‘llaniladigan presslash usuli.
  6. 8. In’eksion moylar va eritmalar uchun eng muhim mikrobiologik talab.