Across
- 3. contoh buah subtropis
- 5. kaya kandungan vitamin c 4 kali lebih banyak dibanding jeruk
- 7. Membuat bahan pangan menjadi halus adalah teknik ?
- 10. buah sepanjang tahun
- 11. teknik menyatukan bahan pangan menjadi tercampur rata merupakan teknik?
- 12. nanas termasuk buah klimaterik atau non klimaterik
- 16. lapisan kulit luar tipis sedangkan lapisan tengahdan dalam menyatu adalah karakteristik hasil samping buah?
- 17. contoh buah klimaterik
- 18. buah berwrna ungu dan berbentuk bulat
- 19. contoh buah musiman
Down
- 1. memasak bahan makanan dengan menggunakan minyak sampai bahan makanan benar benar terendam adalah teknik memasak?
- 2. contoh buah musiman
- 4. buah berwarna merah dan kulit hijau
- 6. buah yang banyak manfaat untuk kesehatan dan kecantikan
- 8. proses menggoreng yang dilakukan dengan cepat dalam minyak sedikit adalah teknik memasak ?
- 9. rasanya manis dan berbentuk bintang saat dipotong
- 10. memasak bahan makanan dalam bahan cairan sebatas menutupi bahan makanan yang direbus dengan api kecil dibawah titik didih
- 13. contoh buah tropis
- 14. buah berwarna kuning kulitnya mempunyai duri dan bau yang menyengat
- 15. contoh buah non klimaterik