Across
- 2. bagian paling bermanfaat dari buah manggis adalah
- 5. Kandungan dari hasil samping buah jeruk yang bermanfaat membantu melancarkan sistem pencernaan dan dapat membuat rasa kenyang dalam waktu lama adalah
- 7. Pengolahan bahan kulit semangka menjadi olahan pangan manisan kulit semangka, menggunakan teknik pengolahan pangan yaitu
- 9. Teknik pengolahan bahan pangan dari buah jeruk yang tepat dan cocok untuk dapat menghasilkan olahan minuman seperti gambar adalah
- 10. lapisan kulit luar tipis sedangkan lapisan tengah dan dalamnya menyatu adalah
- 12. memiliki tiga lapisan dinding buah,dimana lapisan luar umumnya tipis adalah
- 13. adalah mengurangi penggunaan produk yang nantinya berpotensi menjadi sampah
- 14. teknik mengolah makanan di atas lempengan besi panas atau diatas panci datar yang diletakkan diatas perapian langsung adalah
- 15. adalah teknik memasak dengan menggunakan sedikit minyak olahan dan bahan makanan yang tah dipotong kecil
- 20. lapisan luar tipis, lapisan tengah merupakan daging buah dan lapisan dalam seperti kertas yang berfungsi melindungi biji adalah
- 21. Kandungan mineral / zat yang terdapat dalam kulit pisang yang bermanfaat mengurangi kerusakan oksidatif pada penderita diabetes melitus (DM) adalah
- 22. adalah Langkah atau tahap kedua adalah menggunakan kembali produk yang sudah terpakai
- 23. cara memasak bahan makanan dalam bahan cair sebatas menutupi bahan makanan yang direbus dengan api kecil adalah
Down
- 1. bagian dari pisang yang dapat digunakan untuk membuat selai adalah
- 3. bagian jantung pisang pohon ambon yang mengandung rasa pahit adalah
- 4. adalah memasak bahan makanan dengan menggunakan dua buah panci yang berbeda ukuran,salah satu panci berukuran lebih kecil
- 6. adalah buah dengan tiga lapisan dinding buah,dimana lapisan luarnya tebal dan mengandung warna
- 8. pengelolahan bahan makanan di dalam oven dengan panas dari segala arah tanpa menggunakan minyak atau air adalah
- 11. buah yang rasanya manis segar dan berbentuk bintang jika dipotong adalah
- 15. teknik yang dilakukan dengan cara menumis dan memasak dengan menggunakan sedikit minyak olahan dan bahan makanan adalah
- 16. proses pemasukan dan pengolahan zat makanan oleh tubuh adalah
- 17. bagian pisang mana yang mengandung saponin yang berfungsi menurunkan kolestrol,meningkatkan kekebalan tubuh, dan mencegah kanker
- 18. Kandungan zat yang terdapat dalam bunga pisang di jantung pisang yang berfungsi menurunkan kolesterol, meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah kanker adalah
- 19. produk isi ulang yang memungkinkan pengguna atau konsumen untuk menggunakan kemasan kembali kemasan yang awal adalah