Across
- 3. terbuat dari ayam/bebek yang dimasak secara utuh dengan bumbu rempah khas
- 4. makanan khas bandung yang berbumbu kacang
- 8. makanan khas minang
- 10. kerak telor adalah makanan khas
- 13. bahan dasar hewani yang menjadi kearifan lokal khas banten
- 15. pengawetan bahan produk pangan dengan menurunkan temperatur dibawah titik beku
- 17. makanan khas banten
- 18. makanan berkuah yang memiliki bahan utama ayam suwir dari Banjar
- 20. untuk membungkus makanan
Down
- 1. sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas
- 2. teknik memasak dengan memakai sedikit minyak
- 5. bahan dasar pembuatan makanan khas palembang
- 6. apa makanan khas dari palembang
- 7. memasak bahan makanan dengan air panas
- 9. bahan kemasan yang biasanya digunakan untuk makanan khas daerah
- 11. soto lamongan berasal dari
- 12. makanan yang berbahan dari daging dan dibakar berasal dari madura
- 14. irisan tipis daging sapi yang digoreng garing
- 16. untuk membedakan dagangan kita dengan orang lain
- 19. sistem peragian atau fermentasi disebut dengan pengawetan