Across
- 3. Buah yang setelah dipanen dapat menjadi matang hingga terjadi pembusukan
- 5. Teknik pematangan bahan makanan dengan cara menggoreng tanpa minyak atau bisa juga menggunakan pasir sebagai pengganti
- 8. Kandungan kulit buah pisang yang bermanfaat mengurangi kerusakan oksidatif pada penderita diabetes melitus
- 10. Jenis kemasan yang berhubungan langsung dengan produk
- 12. Lapisan kemasan tambahan yang digunakan untuk melindungi kemasan primer dan produk di dalamnya
- 13. Karakteristik buah dimana lapisan kulit luarnya tipis sedangkan bagian dalamnya menyatu
- 14. Kandungan pada jantung pisang ambon yang rasanya pahit
- 15. Teknik pembuatan makanan rujak bebeg
- 16. Tahapan terakhir dari proses pembuatan produk olahan pangan
- 18. Kegiatan menggunakan kembali barang-barang yang sudah tidak terpakai
- 19. Teknik yang digunakan untuk membuat manisan jeruk
- 22. Dalam pengolahan bahan pangan hasil samping buah, mempersiapkan bahan-bahan dan alat termasuk dalam tahapan
- 24. Teknik memasak bahan makanan dengan menggunakan dua buah panci
Down
- 1. Kandungan pada bunga pisang berfungsi menurunkan kolesterol
- 2. Teknik pembuatan kripik pisang
- 4. Buah-buahan dari tanaman yang tumbuh pada suatu iklim dengan suhu udara sekitar 25°C atau lebih
- 6. Buah yang mampu memperbaiki pertumbuhan sel dan pengelihatan
- 7. Buah yang berbentuk bintang ketika dipotong
- 9. Berdasarkan karakteristiknya, buah kelapa termasuk ke dalam
- 11. Sisa kulit pisang yang diolah menjadi pupuk kompos merupakan kegiatan
- 13. Bahan pangan yang tidak memerlukan pengolahan sudah dapat dikonsumsi secara langsung merupakan pengertian dari
- 17. Bagian pada kulit jeruk yang dapat membuat rasa kenyang dalam waktu lama
- 20. Tindakan mengurangi pemakaian suatu benda demi kelestarian lingkungan
- 21. Teknik merebus bahan dengan cairan kira kira setengah dari bahan yang direbus
- 23. Bagian pisang yang dapat dipakai untuk membuat selai pisang adalah