Across
- 4. Tepung yang berasal dari jagung
- 6. Tanaman serealia yang menjadi makanan pokok sebagian besar masyarakat Indonesia
- 8. Kacang yang berbentuk kecil berwarna hijau
- 9. Hasil olahan kedelai yang dibuat melalui proses fermentasi
- 11. Produk olahan jagung yang dibuat dengan cara pemanasan hingga mengembang
- 12. Bagian tanaman yang menjadi tempat penyimpanan cadangan makanan pada singkong
- 14. Umbi yang banyak mengandung pati dan dapat dibuat keripik
- 15. Umbi yang dapat diolah menjadi kolak dan memiliki rasa manis
- 16. Teknik memasak bahan makanan dalam cairan mendidih 100 derajat celcius disebut.....
Down
- 1. umbi batang untuk bahan dasar perkedel
- 2. Biji bijian dari famili rummput rumputan yang kaya karbohidrat disebut...
- 3. kacang yang sering dijadikan bahan utama sambal pecel
- 5. Serealia yang sering digunakan sebagai bahan dasar popc Tepung yang berasal dari singkong
- 6. Kacang-kacangan termasuk sumber bahan pangan yang banyak mengandung....
- 7. Kandungan gizi utama yang terdapat pada tanaman seralia dan umbi umbian adalah ....
- 8. Kacang yang sering digunakan untuk membuat bahan dasar tempe
- 9. Contoh hasil olahn umbi singkong menjadi tepung.....
- 10. Umbi yang memiliki kulit coklat dan daging putih/kuning
- 13. Serealia yang dapat diolah menjadi tepung terigu
- 15. Umbi yang memiliki warna oranye dan kaya beta karoten