Across
- 3. bagian tanaman yang memiliki fungsi sebagai penopang Dan penghubung antar akar Dan daun
- 4. berbentuk cekung dengan pegangan panjang, digunakan untuk mengambil, mengaduk, atau menyendok makanan
- 5. alat masak berbentuk penjepit dengan dua pegangan di sisinya, digunakan untuk memegang, membalik, atau mengambil makanan tanpa merusaknya
- 6. teknik memasak dengan cara merebus sayuran atau buah ke dalam air mendidih dalam waktu yang cepat
- 9. digunakan untuk menggiling rempah-rempah, biji-bijian, atau kacang menjadi halus
- 11. digunakan untuk mencampur, menghaluskan, dan mengemulsi bahan makanan, mulai dari membuat smoothies hingga saus yang halus dari pure buah atau sayuran.
- 12. alat masak berbentuk pipih dan lebar, digunakan untuk mengaduk, membalik, atau mengangkat makanan saat memasak
- 16. bagian tanaman yang sering dikonsumsi sebagai sayuran
- 17. teknik yang menggunakan uap panas dari air mendidih tanpa menyentuh cairan, dengan cara meletakkan makanan di atas rak atau alat pengukus
- 19. bagian tanaman yang dihasilkan Dari proses penyerbukan Dan pertumbuhan bunga
- 21. alat penggorengan dengan dasar bulat Dan mendatar ,memiliki satu pegangan yang panjang , serta cocok untuk menumis , menggoreng atau membakar
- 22. sayuran umbi akar yang mengandung kalsium. zat besi, vitamin C. serta beta karoten
- 23. jenis sayuran yang tumbuh Dari batang tanaman yang mengalami pembekakan karena penimbunan makanan di dalam tanah
- 25. banyak digemari karena kaya akan manfaat, yaitu kandungan air yang tinggi, zat besi, magnesium, potasium, beta karoten, vitamin A, serta memiliki kandungan gula dan kalon yang rendah. Jus seledri sering dikombinasikan dengan sayuran atau buah lain, seperti mentimun, wortel, atau tomat
Down
- 1. digunakan untuk menghasilkan hidangan panggang yang sempurna
- 2. Merendam sayuran di dalam air dapat membantu mengendapkan kotoran dan pasir di dasar wadah.
- 7. merendam sayuran dalam air atau cairan lain (seperti kaldu atau susu) yang dididihkan, sedangkan mengukus dilakukan menggunakan uap panas dari air mendidih tanpa menyentuh cairan
- 8. Alat pengupas digunakan untuk memudahkan dan mempercepat proses mengupas kulit buah dan sayuran, seperti kentang, wortel, dan mentimun
- 10. alat masak berbentuk silinder yang terbuat Dari logam dengan bagian bawahnya sedikit mengecil , memiliki Dua pegangan , Dan digunakan untuk merebus
- 13. bagian tanaman yang berasal Dari hasil perkembangan bunga Dan berfungsi sebagai tempat biji berkembang
- 14. alas untuk memotong yang terbuat Dari papan atau plastic
- 15. bahan kemasan yang paling keras dibandingkan bahan lainnya
- 18. jenis sayuran yang tumbuh Dari bagian batang tanaman yang mengalami pembekakan Dan menghasilkan lapisan lapisan yang tumpang tindih
- 20. yang di gunakan untuk memotong , terdiri Dari Dua bagian yaitu bilah pisau dan gagang
- 24. bagian tanaman yang berfungsi menyerap air dan nutrisi Dari tanah serta sebagai penyokong tanaman