Across
- 2. Semua minyak nabati bukan mengandung kolestrol melainkan mengandung..
- 4. Komponen dinding sel tumbuhan dan dikenal sebagai serat/fiber adalah..
- 6. Pilihan makanan yang lazim dimakan seseorang atau suatu populasi penduduk merupakan pengertian dari..
- 10. Sumber karbohidrat yang ditemukan di dalam madu dan buah buahan adalah..
- 11. Tingkat kemanisan gula yang paling rendah adalah..
- 13. Kenaikan amonia dan urea dalam darah merupakan akibat dari kelebihan..
- 16. Contoh zat aditif alamiah adalah ekstrak kunyit dan daun pandan yang dapat digunakan sebagai..
- 17. Lemak yang berasal dari minyak zaitun, minyak kelapa sawit, minyak kelapa, minyak biji kapas, dan minyak jagung adalah..
- 18. Jika masukan karbohidrat berlebihan melampaui kebutuhan tubuh akan energi, akan terjadi konversi karbohidrat menjadi..
- 19. Salah satu klasifikasi karbohidrat yang terdiri atas satu gugus gula adalah..
Down
- 1. Jika produksi keton melebihi kecepatan pembuangannya, akan menghasilkan..
- 3. Salah satu nama penyakit yang disebabkan kekurangan protein dan sering bersamaan dengan kekurangan energi
- 5. Protein tersusun dari atom karbon (C), hidrogen (H), oksigen (O), dan..
- 7. Pada fungsi protein untuk memelihara kenetralan tubuh, protein pada tubuh bertindak sebagai..
- 8. Lemak hewan juga disebut dengan..
- 9. Nutrisi yang tidak dapat disintesis oleh tubuh sehingga harus diperoleh dari makanan adalah nutrisi..
- 12. Rantai-rantai asam amino yang membentuk protein terikat oleh ikatan..
- 14. Sumber karbohidrat yang ditemukan pada biji yang berkecambah adalah..
- 15. Monosodium glutamat (MSG) merupakan contoh dari salah satu golongan zat aditif..
- 20. Senyawa karbohidrat golongan disakarida yang tersusun atas glukosa dan fruktosa adalah..