TTS KIMIA (PROTEIN)

Edit Answers
1234567891011121314151617181920
Across
  1. 4. uji reaksi yang membuktikan adanya cincin benzena dalam protein
  2. 7. merupakan tata nama asam amino yang tidak mempunyai rumus tertentu
  3. 8. asam amino bergabung membentuk polipeptida melalui ikatan
  4. 11. kofigurasi D asam amino dapat diperoleh dari mikroorganisme dari
  5. 13. berdasarkan struktur gugus R-nya asam amino digolongkan menjadi
  6. 14. asam amino menghasilkan gas N2 apabila bereaksi dengan
  7. 16. uji reaksi biuret positif ditandai terbentuknya senyawa kompleks berwarna
  8. 18. sifat protein dimana tahanan yang timbul oleh adanya gesekan antara molekul molekul di dalam zat cair yang mengalir
  9. 19. asam amino yang tidak dapat disintesis dalam tubuh dinamakan
  10. 20. reaksi yang menggunakan pereaksi yang terdiri atas naftol dan natrium hipobromit
Down
  1. 1. protein dibedakan menjadi dua yaitu protein nabati dan hewani, merupakan jenis protein berdasar
  2. 2. kata protein berasal dari kata
  3. 3. sifat protein yang dapat membentuk koloid apabila dilarutkan dalam air
  4. 5. pada reaksi uji belerang persamaan reaksi S²–(aq)+Pb²+(aq)—> PbS(s) menghasilkan
  5. 6. protein yang bentuknya menggulung disebut
  6. 9. hasil hidrolisis dari asam amino + karbohidrat
  7. 10. gugus karbosilat dari asam amino dapat bereaksi dengan alkohol dalam suasana asam membentuk
  8. 12. protein yang berfungsi menggerakan otot
  9. 15. reaksi biyret menggunakan larutan CuSO4 dan
  10. 17. reaksi yang digunakan untuk menguji adanya asam amino yang mempunyai gugus fenil