Across
- 4. teknik memasak dimsum
- 5. makanan khas Italia berbentuk bulat
- 11. cara memasak khas dapur China
- 13. merendam daging dalam suatu cairan agar lunak
- 15. bahan utama kroket
- 16. potongan daging yang tidak bertulang
- 17. olahan daging sapi yang dipanggang
- 18. tepung yang digunakan untuk coating
- 19. menumis dengan sedikit minyak/margarin
Down
- 1. memasak diatas api
- 2. membiarkan makanan dalam kulkas
- 3. memasak dengan minyak yang banyak dan panas
- 4. mie dengan saos bolognese
- 6. nama lain menyetup
- 7. memasak dengan merebus
- 8. memberikan lapisan mengkilap
- 9. pembungkus makanan dari rumput laut
- 10. negara asal onigiri
- 12. alat untuk mengepan/membakar makanan
- 14. tepung untuk mengentalkan
- 15. bahan dasar kuah sup
- 17. menghidangkan makanan