Across
- 4. ayam betutu merupakan makanan khas dari?
- 5. tumbu yang bisa diolah menjadi minumam kemudian bisa menghangatkan badan adalah?
- 8. meuseukat berasal dari?
- 9. cairan yang digunakan untuk menambah cita rasa makann adalah?
- 11. warna jamur kuping adalah
- 13. makanan khas betawi yang digunakan sebagai seserahan pernikahan adalah?
- 15. perbedaan salad indonesia dengan salad kontinental terletak pada?
- 17. dressing salad yg biasa digunakan untuk buah adalah mayonaise dan?
- 20. kaldu yang dibuat dgn proses penggosongan bahan terlebih dahulu adalah?
- 21. metode memasak menggunakan minyak banyak adalah?
- 24. salah satu jenis mother sauce adalah
- 26. sayuran yg dipotong asal untuk kaldu lalu dimasak lama dgn api kecil disebut juga dengan?
- 28. metode memasak dgn cara merebus bahan makanan dalam cairan yg sudah mendidih adalah?
- 29. hidangan pembuka biasa disebut dengan?
Down
- 1. sebutan lain dari wonton adalah?
- 2. warna cutting board untuk sayuran adalah?
- 3. rujak adaah hidangan yang terbuat dari?
- 6. salah satu menu appetizer adalah?
- 7. hidangan penutup biasa disebut dengan?
- 10. cairan yg terbuat dari rebusan tulang, daging, sayur, dan bumbu adalah?
- 12. makanan tradisional yang terbuat dari pisang, beras ketan, kelapa parut dan gula adalah?
- 14. hiasan untuk makanan maupun minuman biasanya disebut sebagai?
- 16. nasi liwet berasal dari?
- 18. makanan khas banten ialah?
- 19. makanan yang terbuat dari beras lalu dibungkus dengan daun adalah?
- 22. kesegaran seafood dapat di jaga dengan di masukkan kedalam?
- 23. tempe termasuk jenis lauk pauk?
- 25. mie shoa berasal dari?
- 27. olahan mie yg berbahan dasar tepung sagu adalah?