Across
- 6. segar berbentuk bintang jika dipotong
- 9. memiliki banyak manfaat untuk kesehatan dan kecantikan
- 10. teknik pengolahan bahan pangan (sauting)?
- 13. mineral penting yang sangat dibutuhkan tubuh
- 14. teknik mengolah makanan di atas lempengan besi panas atau di atas panci dadar (teflon) yang diletakkan di atas perapian langsung
- 16. tumbuh sepanjang tahun dan kaya akan kandungan gizi yang bermanfaat bagi tubuh dan vitamin A sangat baik untuk mencegah flu, pilek, dan melancarkan pencernaan?
- 17. teknik membuat bahan pangan halus dengan bantuan alat blender,parutan,maupun cara diuleg
- 18. memasak bahan makanan dengan menggunakan dua buah panci yang berbeda ukuran?
- 20. lapisan luar tipis,lapisan tengah merupakan daging buah dan lapisan dalam seperti kertas yang berfungsi untuk melindungi biji?
- 21. berasal di luar barang dan menggantung bersama buah pisang
Down
- 1. mendaur ulang bahan
- 2. teknik merebus dengan sedikit cairan
- 3. memiliki vitamin C empat kali lebih banyak dibandingkan jeruk?
- 4. berada pada jantung pisang mengandung saponin yang berfungsi menurunkan kolesterol,meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah kanker?
- 5. teknik menggoreng dengan minyak panas
- 7. teknik menggoreng dengan minyak sedikit
- 8. bagian paling bermanfaat dari buah mangan tiga lapisan dinding buah, dimana lapisan kulit luar tebal dan mengandung zat warna?
- 11. teknik memasak bahan makanan dengan saus atau bahan cair lainnya yang di didihkan dahulu?
- 12. kegiatan menggunakan kembali barang barang yang tidak digunakan
- 15. upaya untuk mengurangi penggunaan barang yang berpotensi menjadi sampah
- 18. menyatukan bahan pangan menjadi tercampur rata?
- 19. membuat bahan pangan menjadi halus dengan penyaringan?