Across
- 2. Produk daging berbentuk silinder, dikemas, dan diplastik
- 4. Hasil samping dari penyembelihan ayam, bisa dibuat pupuk
- 8. Proses pembersihan hasil ikan sebelum diolah
- 10. Sisa ikan yang dapat dijadikan pakan ternak
- 14. Metode pengawetan dengan mengurangi kadar air pada daging disebut...
- 15. Bagian ikan yang mengandung minyak tinggi,biasanya dibagian perut
- 16. Telur asin termasuk dalam proses pengolahan dengan cara...
- 17. Bahan alami untuk mengawetkan telur asin
- 18. Salah satu hasil samping peternakan yang bisa dijadikan kerajinan adalah...
- 20. Jenis produk awetan dari perut sapi
- 22. Olahan dari bagian dalam sapi seperti usus dan hati
- 23. Hasil fermentasi susu berbentuk cair kental manis
- 24. Tenik pengeringan hasil ikan mengunakan sinar matahari
- 26. Jenis ikan yang sering digunakan untuk membuat abon
Down
- 1. Hasil olahan kulit sapi yang bisa dimakan
- 3. Tempat pembekuan hasil peternakan
- 5. Produk olahan dari kulit sapi yang dimasak hingga kenyal
- 6. Hasil samping perikanan yang keras dan menempel di luar tubuh
- 7. Jenis susu yang difermentasi menggunakan bakteri asam laknat disebut...
- 9. Ikan yang sering dijadikan bahan dasar pempek
- 10. Produk peternakan yang berasal dari unggas dan bentuknya bulat
- 11. Contoh hasil olahan susu adalah...
- 12. Daging yang diasap dan dikeringkan menjadi tipis disebut...
- 13. Proses pengolahan susu menjadi bentuk padat seperti balok
- 18. Daging yang dimasak dan dikalengkan
- 19. Hasil utama dari perikanan yang diolah menjadi kerupuk adalah...
- 21. Hasil olahan daging sapi berbentuk serpihan halus
- 25. Produk olahan susu yang teksturnya lembut dan bisa dioles