Across
- 3. Cairan yang digunakan untuk menumis atau menggoreng disebut
- 5. Umbi yang mengandung banyak pati disebut juga sumber
- 9. Jagung termasuk ke dalam kelompok tanaman...
- 10. Tepung jagung dikenal juga dengan nama
- 11. Ubi jalar memiliki warna daging umbi yang biasanya
- 12. Alat dapur yang digunakan untuk memanggang roti adalah
- 13. Serelia yang sering dijadikan popcorn adalah
- 17. Proses pemanasan bahan makanan dengan air mendidih disebut
- 18. Teknik memasak dengan sedikit minyak disebut
- 20. Proses mencampur bahan makanan hingga merata disebut
- 21. Salah satu jenis serelia yang berasal dari Afrika adalah
- 22. Nasi merupakan hasil pengolahan dari
Down
- 1. Proses mengubah bahan mentah menjadi makanan siap konsumsi disebut
- 2. Umbi yang memiliki rasa agak gatal saat dimakan tanpa diolah dengan benar adalah
- 4. Umbi-umbian dapat dijadikan makanan pokok pengganti
- 5. Energi utama bagi tubuh manusia adalah
- 6. Proses memanaskan makanan dengan minyak banyak disebut
- 7. Tanaman serelia yang paling umum di Indonesia adalah
- 8. Bahan dasar utama dalam membuat roti adalah
- 10. Produk olahan gandum yang berbentuk pipih dan panjang disebut
- 14. Bahan serelia yang sering dipakai untuk membuat roti
- 15. Tanaman penghasil biji-bijian sebagai sumber karbohidrat disebut
- 16. Padi yang sudah dipisahkan dari kulitnya disebut
- 18. Teknik memasak dengan uap air mendidih disebut
- 19. Olahan serelia yang dibuat dalam bentuk kepingan kering untuk sarapan disebut