Across
- 2. Singkong yang difermentasi menjadi...
- 4. Proses menghancurkan singkong sebelum dimasak disebut...
- 5. Singkong kering (gaplek) yang dikukus disebut...
- 7. Bahan utama pembuatan kolak adalah...
- 9. Ubi jalar yang direbus bersama santan disebut...
- 12. Teknik menggoreng dengan minyak banyak disebut...
- 14. Makanan khas Jawa Tengah dari singkong disebut getuk...
- 18. Jenis ubi yang berwarna ungu karena antosianin adalah...
- 19. Teknik memasak keripik menggunakan cara...
- 20. Bahan dasar pembuatan kue talam adalah...
- 22. Teknik memasak perkedel dilakukan dengan cara...
- 23. Teknik memasak getuk dan putu menggunakan cara...
- 24. Hasil olahan singkong yang jadi bahan cilok adalah...
Down
- 1. Singkong yang dikukus lalu ditumbuk disebut...
- 3. Ubi yang diiris tipis lalu digoreng menjadi...
- 6. Proses membuat gaplek dilakukan dengan cara...
- 8. Beras yang dikukus menjadi...
- 10. Proses pembuatan tape merupakan teknik...
- 11. Singkong yang dijemur lalu dipanggang disebut...
- 13. Umbi yang harus direndam lama karena beracun adalah...
- 15. Kandungan utama pada umbi-umbian adalah...
- 16. Bahan utama getuk dan tape berasal dari...
- 17. Kentang yang dihaluskan lalu digoreng disebut...
- 20. Umbi yang sering diolah menjadi keripik adalah...
- 21. Teknik memasak dengan uap air panas disebut...