Across
- 3. Rempah-rempah yang tumbuh subur di pulau Banda dan memiliki nama latin Myristica fragrans
- 6. Rempah yang memberikan aroma harum yang khas pada makanan seperti sop,kuah kacang, dll
- 8. Rempah-rempah yang digunakan untuk memberikan citarasa pedas pada makanan
- 10. Jenis bumbu masakan buahnya bulat kecil berwarna cokelat kekuning-kuningan
- 11. memiliki fungsi untuk masalah lambung, masuk angin, dan untuk meningkatkan nafsu makan, rempah ini memiliki nama latin Alpinia galanga
- 15. Kari, soto, lodeh, dan banyak masakan lainnya yang menggunakannya sebagai bumbu
- 16. Tumbuhan yang bijinya dimanfaatkan sebagai sumber minyak dan biasa digunakan untuk bumbu dapur
- 17. Rempah yang menjadi salah satu komponen penting minyak nabati dengan mengekstrak bijinya
- 18. Berbentuk lonjong, kecil, dan pipih. Biasanya, rempah-rempah ini digunakan untuk menambah rasa dan aroma makanan berkuah, seperti kari dan gulai.
- 19. Tanaman yang sering dijadikan bahan pembuatan jamu
Down
- 1. Tanaman yang memiliki khasiat untuk mengatur tekanan darah,yang memiliki nama latin Foeniculum Vulgare
- 2. Salah satu komponen wedang uwuh, minuman khas dari Jogja. Baunya harum dan memiliki kandungan antioksidan yang tinggi sehingga bisa menangkal radikal bebas.
- 4. Rempah ini memiliki citarasa asam dan berasal dari Jawa
- 5. Rempah-rempah yang dijadikan bahan dasar pembuatan rokok
- 7. Memiliki ciri khas rasa yang manis dan agak pedas, sering digunakan untuk makanan berkuah
- 9. Tanaman yang tergolong rumput-rumputan dan banyak digunakan sebagai bumbu dapur, selain itu dapat mengusir nyamuk seperti lavender
- 12. Tanaman yang digunakan sebagai pewarna kuning pada makanan
- 13. Rempah yang menjadi salah satu bahan pembuatan kue, harganya cukup mahal dan mencapai kualitas ekspor jutaan
- 14. Tanaman yang seringkali digunakan sebagai penghangat tubuh
- 16. Rempah yang menjadi bahan utama rawon dan sup konro yang memberi warna hitam pada makanan