Across
- 11. dalam ilmu pertanian sayuran termasuk tanaman
- 13. contoh sayuran seperti asparagus, rebung, paku,seledri termasuk dalam sayuran
- 14. sayuran apakah yang memiliki vitamin K yang tinggi dan mineral lainnya seperti magnesium, seng, tembaga adalah sayuran
- 16. pengertian dari sayuran adalah bagian dari tumbuhan yang daoat dimakan, baik secara segar maupun melalui pengolahan dengan cara dimasak merupakab bagian
- 18. contoh sayuran seperti kentang, wortel, lobak, bit, talas, ubi kayu, ubi jalar termasuk sayuran
- 21. sayuran brokoli yang biasa dikonsumsi adalah bagian
- 22. sayuran berwarna merah/biru disebabkan karena adanya zat, zat tersebut bernama
- 23. Hasil samping sayur wortel yang bisa dijadikan kompos
- 25. cara memasak bahan makanan dalam bahan cair sebatas menutupi bahan makanan yang direbus dengan api kecildibawah ( titik didih 92° - 96° C )
Down
- 1. teknik mendidih
- 2. sayuran yang vitaminnya baik untuk mata adalah
- 3. teknik menumis dengan sedikit minyak
- 4. contoh sayuran seperti tomat, cabai, paprika, timun, terong termasuk dalam sayuran
- 5. teknik mengolah makanan dengan cara dimasukkan dalam oven dengan panas dari segala arah tanpa menggunakan minyak atau air disebut
- 6. nama lain dari teknik menumis
- 7. hampir semua bagian dari talas dapat dimanfaatkan sebagai olahan pangan untuk dikonsumsi sebagai
- 8. nama lain dari teknik membakar adalah
- 9. mentimun, kol, kemangi, tomat merupakan ... dalam makanan
- 10. sumber vitamin A yang terdapat pada brokoli yang memiliki sifat mencegah kanker yaitu
- 12. Hasil samping sayuran yang memiliki banyak vitamin C adalah kulit
- 15. kandungan dalam jagung memiliki banyak... sehingga dapat memperbaiki saluran pencernaan, mencegah wasir, sembelit adalah
- 17. teknik memasak dengan merebus disebut
- 19. sayuran berwarna hijau terbentuk karena adanya
- 20. sayuran daun merupakan jenis sayuran yang dapat di konsumsi pada bagian
- 24. teknik memasak bahan makanan dengan uap air mendidih disebut teknik