Across
- 4. kertas yang digunakan untuk memberi identitas adalah
- 6. Ada berapa jumlah Lap pada area finishing?
- 8. Selalu menampilkan wajah ceria penuh senyum dalam melayani customer merupakan salah satu hal penting dalam service yang berarti
- 10. Memberikan pelayanan, menghormati dan memberikan yang terbaik kepada customer disebut dengan
- 11. Berapa gram yang diperlukan untuk peletakan garnish wafer crumb pada chocolava cake loaf?
- 13. Proses mencairkan chocolate dengan Teknik memasak tidak langsung atau menggunakan wadah di atas air panas mendidih disebut dengan?
- 14. Jika cuti tahunan tidak diambil hingga muncul cuti tahun berikutnya, maka sisa cuti maksimal yang dapat dibawa hanya... hari
Down
- 1. Orang/individu yang membeli barang atau jasa pada suatu tempat penyedia barang/jasa disebut
- 2. Gunakan produk yang datang lebih dahulu sebelum menggunakan produk yang baru pengertian dari
- 3. meningkatkan nilai pembelian dengan versi premium adalah
- 5. Saat proses trimming cake, akan ada sisah potongan cake. harus di...
- 7. Proses memindahkan produk beku dari freezer ke chiller untuk membuat produk beku menjadi lunak/cair disebut?
- 9. Mengurangi kemungkinan kontaminasi rambut jatuh ke produk adalah tujuan menggunakan
- 11. Pekerja yang tidak hadir karena sakit wajib memberikan surat dokter paling lambat... x 24 jam
- 12. Berapa jumlah cerry pada cake Black Forest Regular?