Voeding

5. Als je lichaam een aminozuur of vet niet kan maken noemen we het:
7. De eenvoudigste homologereeks van koolwaterstoffen
8. Worden aan voedsel toegevoegd om het aantrekkelijker of houdbaarder te maken
11. Groep voedingsstoffen waar onder andere suiker en vezels onder vallen
12. Een ruimtelijke weergave van een organische stof
14. Je moet genoeg groente en fruit eten zodat je deze stoffen binnen krijgt
15. Als een heleboel aminozuren aan elkaar worden gekoppeld krijg je een
16. Stoffen met dezelfde molecuulformule maar een andere structuurformule

1. De naam van de reactie die plaats vindt bij het verteren van voedingsstoffen
2. Het hechten van een stof aan bijvoorbeeld papier
3. Vettenzuurketens die dubbele bindingen bevatten
4. Als je niet genoeg vezels eet kun je niet goed
6. Een scheidingsmethode die berust op het verschil in aanhechtingsvermogen en oplosbaarheid van de te scheiden stoffen
9. Bestaat uit glycerol en 3 staarten
10. De binding waarmee aminozuren aan elkaar zijn gekoppeld
13. Als je kleurstoffen op een filtreerpapiertje van elkaar wilt scheiden moet je het papiertje in de …. zetten