Across
- 4. Disakarida yang terdapat didalam susu adalah . . . .
- 7. Sumber makanan yang tidak bisa dirubah jadi energi...
- 8. Karbohidrat dalam lambung manusia akan terhidrolisis.hasil hidrolisis oleh insulin tersimpan sebagai cadangan makanan yang digunakan untuk menghasilkan tenaga.zat makanan itu adalah…
- 10. berapa ekivalen natrium tiosulfat...
- 12. Monosakarida yang termasuk aldoheksosa adalah . . . .
- 14. karbohidratt disusun atas unsur...
- 15. Struktur glukosa atau karbohidrat dapat digambarkan dalam berbagai bentuk. Salah satunya adalah bentuk siklik atau cincin sederhana, yang disebut dengan…
- 18. Salah satu karbohidrat yang paling banyak diproduksi adalah . . . .
- 19. Nutrien apa yang mampu menyediakan sumber energi paling dominan bagi tubuh..
- 20. Nama lain dari Karbohidrat ialah….
Down
- 1. Disebut apa building blocks/ penyusun karbohidrat....
- 2. Pereaksi yang sering digunakan untuk identifikasi glukosa dalam urine adalah ….
- 3. Larutan baku yang digunakan dalam titrasi Iodometri adalah...
- 5. Enzim yang berfungsi untuk mengkatabolisme polisakarida adalah...
- 6. Uji kualitatif karbohidrat dengan metode molisch, berdasarkan reaksi hidrolisis penambahan asam sulfat pekat yang membentuk senyawa kompleks berwarna...
- 9. Kandungan amilosa dalam bahan pangan dapat ditentukan dengan menghasilkan kompleks berwarna biru dengan senyawa...
- 11. Monosakarida yang mempunyai gugus aldehid disebut sebagai...
- 13. Jika jumlah atom c terdapat 5 buah maka disebut sebagai...
- 16. Hidrolisis suatu disakarida menghasilkan glukosa dan fruktosa. Disakarida tersebut adalah . . . .
- 17. Iodometri Standarisasi larutan Na2S2O3 oleh KIO3 pada analisis karbohidrat adalah menggunakan metode....