Across
- 4. Zat aditif yang berfungsi untuk menghambat perkembangan mikroorganisme pada makanan
- 5. Jika dikonsumsi secara berlebihan bisa menyebabkan penyakit Chinese Restaurant Syndrome
- 7. Salah satu contoh pewarna alami pada makanan
- 8. Salah satu contoh pemanis buatan
- 10. Contoh pewarna buatan yang dapat memberikan warna kuning pada makanan atau minuman
Down
- 1. pemanis yang diperoleh dari tumbuhan atau hewan
- 2. Zat Aditif yang berfungsi memberi warna pada makanan dan minuman sehingga terlihat lebih menarik
- 3. Zat pewarna yang sudah dilarang penggunaanya
- 6. Pemanis yang digunakan untuk menggantikan pemanis alami bagi yang menderita diabetes mellitus
- 9. Zat yang ditambahkan ke dalam makanan atau minuman