Zucker

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Across
  1. 4. Brauner und weißer Zucker unterscheiden sich somit lediglich durch den ... .
  2. 8. Brauner Zucker ist eine Art ... , denn durch dessen mehrmalige Aufreinigung entsteht weißer Zucker.
  3. 9. ... sind z.B. der Ahornsirup oder der Fruchtsirup.
  4. 11. Saccharose ist ein ... in der Zuckerwaren- und Limonadenindustrie.
Down
  1. 1. Als Rohzucker bezeichnet man alle ... Zuckerarten.
  2. 2. Ein zu niedriger Zuckerkonsum verursacht ...(Unterzuckerung).
  3. 3. Der Haushaltszucker wird auch ... genannt.
  4. 5. Ein zu viel an Zucker führt zu erhöhtem Blutdruck, TypII-Diabetes, Übergewicht , Karies und zum Abbau des Gehirn-Bereiches ... .
  5. 6. Zum ... gehören u.a. Kristall-, Staub- und Hagelzucker.
  6. 7. Vollzucker ist schonend getrockneter Zuckerrübensaft; Vollrohrzucker enthält noch Vitamine und ... aus dem Zuckerrohr.
  7. 10. Zucker gelangt schnell ins ... und liefert deshalb nur kurz Energie.