Μαλοτήρα

1234567891011121314
Across
  1. 4. Έχει κίτρινα άνθη και φυτρώνει στα βουνά της Κρήτης
  2. 5. Η θερινή κατοικία του βοσκού
  3. 8. Χρησιμοποιείται στην πήξη γάλακτος για την παραγωγή τυριού
  4. 10. ‘‘Ορίγανον το δίκταμνον’’ είναι ένα ενδημικό φυτό που συναντάται στην Κρήτη και χρησιμοποιείται ως ρόφημα. Το όνομα προέρχεται από το όρος Δίκτη (Λασιθιώτικα), όπου παλαιότερα αφθονούσε.
  5. 11. Η τρύπα στην οροφή του κούμου, απ’ όπου μπαίνει το φως, και βγαίνει ο καπνός όταν ανάβει η εστία
  6. 13. Ή - αλλιώς - Βενετοί. Κατέλαβαν την Κρήτη το 1211. Η χρονική περίοδος κατά την οποία είχαν την εξουσία λέγεται Ενετοκρατία και διήρκησε 450 χρόνια
  7. 14. Εσοχές μέσα στο σώμα του τοίχου του κούμου, που φυλάσσονται τρόφιμα και άλλα απαραίτητα
Down
  1. 1. Εκεί μαζεύουμε το γάλα όταν αρμέγουμε
  2. 2. Φυτό που συναντάμε να φυτρώνει κοντά στη μαλοτήρα
  3. 3. Το κύριο μέρος ενός μιτάτου, όπου ο βοσκός φτιάχνει το τυρί
  4. 6. Η μούσα του χορού
  5. 7. Εκεί βάζουμε τα πρόβατα και τα κατσίκια το βράδυ, αλλά και για να τα αρμέξουμε
  6. 9. Χτίσμα με χαμηλό ταβάνι, με σταθερή θερμοκρασία, που χρησιμεύει για τη φύλαξη και ωρίμανση των τυριών
  7. 12. Θεός του ήλιου, της μουσικής και της μαντικής τέχνης. Πατέρας του Ασκληπιού, αλλά και του δικού μας Μαλοτήρα