Share Focus Mode

Μαλοτήρα

12345678910111213
Across
  1. 2. Φυτό που συναντάμε να φυτρώνει κοντά στη μαλοτήρα
  2. 6. ‘‘Ορίγανον το δίκταμνον’’ είναι ένα ενδημικό φυτό που συναντάται στην Κρήτη και χρησιμοποιείται ως ρόφημα. Το όνομα προέρχεται από το όρος Δίκτη (Λασιθιώτικα), όπου παλαιότερα αφθονούσε.
  3. 7. Η θερινή κατοικία του βοσκού
  4. 9. Ή - αλλιώς - Βενετοί. Κατέλαβαν την Κρήτη το 1211. Η χρονική περίοδος κατά την οποία είχαν την εξουσία λέγεται Ενετοκρατία και διήρκησε 450 χρόνια
  5. 10. Η τρύπα στην οροφή του κούμου, απ’ όπου μπαίνει το φως, και βγαίνει ο καπνός όταν ανάβει η εστία
  6. 12. Εκεί μαζεύουμε το γάλα όταν αρμέγουμε
  7. 13. Χτίσμα με χαμηλό ταβάνι, με σταθερή θερμοκρασία, που χρησιμεύει για τη φύλαξη και ωρίμανση των τυριών
Down
  1. 1. Το κύριο μέρος ενός μιτάτου, όπου ο βοσκός φτιάχνει το τυρί
  2. 3. Θεός του ήλιου, της μουσικής και της μαντικής τέχνης. Πατέρας του Ασκληπιού, αλλά και του δικού μας Μαλοτήρα
  3. 4. Χρησιμοποιείται στην πήξη γάλακτος για την παραγωγή τυριού
  4. 5. Έχει κίτρινα άνθη και φυτρώνει στα βουνά της Κρήτης
  5. 7. Εκεί βάζουμε τα πρόβατα και τα κατσίκια το βράδυ, αλλά και για να τα αρμέξουμε
  6. 8. Η μούσα του χορού
  7. 11. Εσοχές μέσα στο σώμα του τοίχου του κούμου, που φυλάσσονται τρόφιμα και άλλα απαραίτητα