Arbeitsschutz in der Gastronomie

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Across
  1. 3. Im Service wie im Verkauf muss man viel stehen. Um eine gesunde Körperhaltung durch schlechtes Schuhwerk zu vermeiden, sollte sie nicht mehr als 2-4 cm betragen.
  2. 5. Lange Ketten, Ringe, Armbänder usw. dürfen nicht getragen werden, um die …... nicht zu gefährden
  3. 6. Besonders gefährlich ist der Umgang mit Grillreiniger. Welches Hilfsmittel ist deshalb für den Schutz der Augen notwendig.
  4. 7. Diese zieht man an, um am Backofen Verbrennungen zu vermeiden.
Down
  1. 1. Für die Arbeit eignen sich nur Schuhe, die gut passen und einen sicheren ……. bieten.
  2. 2. Um hygienisches Arbeiten zu gewährleisten, muss sie waschbar sein und ist stets sauber zu halten.
  3. 4. Das Obermaterial der Schuhe sollte daraus bestehen, um die Füße zu schützen.
  4. 5. Böden sind manchmal nass oder durch fettige Lebensmittelreste verschmutzt. Die Schuhsohlensollten deshalb so beschaffen sein, dass sie davor sichert.